El aceite de oliva es uno de los alimentos de mayor relevancia en el mediterráneo e incluso es la clave de los ingredientes para realizar multitud de recetas gastronómicas. Por ello, os contaremos a continuación las diversas ventajas que contiene el consumir el aceite de oliva ecológico.
Beneficios para la salud
- Disminuye el nivel del colesterol y como consecuencia reduce la posibilidad de riesgo de infarto
- Aminora un 70% el riesgo de producirse problemas circulatorios
- Contiene propiedades antiinflamatorias: Su elevado enriquecimiento en micronutrientes tiene un efecto semejante a los fármacos realizados para éste objetivo
- Funciona como un antioxidante natural ya que contiene polifenoles: Favorece el sistema inmunológico reforzando las defensas del cuerpo
- Reduce la acidez gástrica y previene contra úlceras y gastritis
Es recomendable consumir 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra, lo que equivale a unos 50 gramos. Si lo tomamos en crudo sus cualidades beneficiosas se acentúan ya que no afecta ningún estado de cocción para que alteren las propiedades.
Efectos sobre la naturaleza
Sabemos que existen multitud de beneficios cuando consumimos aceite y diversos productos ecológicos.Otra de las ventajas que podemos resaltar, es el impacto positivo que provoca en el medio ambiente que se muestra a medio y largo plazo. Es un aspecto clave que queremos transmitir y ejecutamos por parte de nuestra tienda de alimentación ecológica.
Cuidamos la oliva de forma artesanal, trabajando con agricultura ecológica y finalmente obteniendo un aceite de oliva orgánico con ventajas como:
- Conservación de la calidad: La clave es no utilizar fertilizantes artificiales, ni uso de productos químicos.
- Aumento de nutrientes: Comprende un incremento de principios nutritivos derivado de las explotaciones tradicionales.
- Disminuye el coste energético: Provoca un menor coste energético medioambiental ya que no se emplean productos que supongan un consumo elevado de energía. Así mismo, al no aplicar sustancias químicas no contamina el agua ni la tierra.
- Beneficios ecológicos: Impulsa la utilización responsable y sostenible de los recursos naturales
Gracias a estas increíbles ventajas que hemos enumerado del aceite de oliva ecológico, podemos decir que es el producto más demandado en nuestra tienda de alimentación ecológica. Si aún no lo has probado, te invitamos a que disfrutes de nuestro magnifico zumo natural 100% ecológico.