Aceitunas de calidad superior provenientes del Cortilo La Fuensolana, en la Sierra Sur andaluza. Seleccionadas manualmente mediante un proceso artesanal transmitido durante varias generaciones. Aceituna en Salmuera. Preservar del calor y el exceso de luz.
Valores nutricionales aprox. Por 100g. Cada bote contiene 500 gr. aproximadamente.
| Valor energético | 599.66 KJ (7,14%) |
| Valor energético | 142.75 KJ (7,14%) |
| Grasas | 12.27 g (17,53%) |
| Ácido grasos saturados | 2.04 g (10,20%) |
| Hidratos de carbono | 5.57 g (2,14%) |
| de los cuales azúcares | 1.59 g (1,77%) |
| Proteínas | 2.51 g (5,02%) |
| Sal | 2.51 g (41,81%) |
Método de obtención PNT.08.75
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